Das Pasta Rezept ist die perfekte Lösung, wenn Sie etwas Schnelles und gleichzeitig Leckeres brauchen. Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit zubereitet, bringt dieses Gericht eine herzhafte Mahlzeit auf den Tisch, die jedem schmeckt. Einfach, schnell und immer ein Genuss – so gelingt das Abendessen im Handumdrehen.
Zutaten für vier Portionen
- 400 g Pasta (z. B. Spaghetti oder Fusilli)
- 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g stückige Tomaten (aus der Dose)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Oregano (getrocknet oder frisch)
- 1 TL Basilikum (getrocknet oder frisch)
- 2 EL Olivenöl
- Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
- Frische Basilikumblätter zur Garnitur (optional)
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit: ca. 15 Minuten
Gesamtzeit: ca. 35 Minuten
Vorbereiten
Pasta nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser al dente kochen. Währenddessen das Hackfleisch vorbereiten.
Zubereiten von Pasta Rezept
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Hackfleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze krümelig braten. Tomatenmark unterrühren und kurz anrösten. Stückige Tomaten zugeben, mit Zucker, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen und die Soße etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Servieren
Pasta abgießen und zur Hackfleischsoße in die Pfanne geben. Gut vermengen und auf Teller verteilen. Mit Parmesan bestreuen und bei Bedarf mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Das Pasta Rezept mit Hackfleisch ist ideal für ein schnelles, herzhaftes Essen und lässt sich unkompliziert zubereiten. Perfekt für die ganze Familie.
Viel Spaß beim Kochen von Pasta Rezept!
Wir wünschen dir viel Freude beim Kochen und Genießen dieses Pasta Rezept! Möchtest du dein Buffet mit Dessert erweitern? Dann probiere doch auch unser Rezept für Schokokuchen oder einen saftigen Möhrenkuchen.