Limoncello Spritz – Der perfekte Sommer-Cocktail

Einführung

Stell dir vor: Ein heißer Sommertag, die Sonne strahlt vom Himmel und du sitzt gemütlich auf deiner Terrasse. Was könnte diesen Moment noch besser machen? Ganz klar, ein kühler, spritziger Limoncello Spritz! Dieses Getränk bringt dir den Geschmack des Sommers direkt ins Glas – und das Beste daran? Es ist super einfach zu machen. Wenn du nach einem einfachen Limoncello Spritz Rezept suchst, bist du hier genau richtig. Egal, ob du Gäste beeindrucken möchtest oder dir selbst etwas gönnen willst, dieser italienische Klassiker ist immer eine gute Wahl.

Limoncello Spritz Rezept

  • 50 ml Limoncello, der muss schön kalt sein, sonst macht’s keinen Spaß
  • 100 ml Prosecco, je spritziger, desto besser
  • Ein Spritzer Mineralwasser mit Kohlensäure – für den letzten Kick
  • Eine Handvoll Eiswürfel – ohne geht’s einfach nicht
  • 1 Scheibe Zitrone,macht’s nicht nur hübsch, sondern auch lecker
  • Ein paar Minzblätter, wenn du’s gern frisch magst.
Limoncello Spritz

Zubereitung

  1. Als erstes schnappst du dir ein großes Weinglas. Das muss ordentlich was aushalten können, denn der Drink wird knackig kalt. Füll das Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln – je mehr, desto kühler und frischer bleibt dein Spritz.
  2. Dann kommt der Limoncello ins Spiel. Gieß ihn einfach über die Eiswürfel. Dieser Likör ist die Seele des Drinks, also gönn dir ruhig die gute Qualität.
  3. Jetzt wird’s prickelnd: Der Prosecco kommt dazu. Gieße ihn vorsichtig ins Glas, damit der Schaum schön erhalten bleibt. Beachte dabei dieses Limoncello Spritz Rezept, um den perfekten Drink zu zaubern.
  4. Für den Frische-Kick gibst du noch einen Schuss Mineralwasser dazu. Dieser kleine Spritzer sorgt dafür, dass der Drink nicht zu süß wird und richtig schön erfrischend bleibt.
  5. Zum Schluss noch die Zitronenscheibe und, wenn du magst, ein paar Minzblätter oben drauf. Das sieht nicht nur super aus, sondern gibt dem Ganzen auch das gewisse Etwas.
  6. Einmal kurz umrühren – aber wirklich nur kurz – und dann kannst du deinen Limoncello Spritz auch schon genießen. Einfach mal die Augen schließen und den Sommer schmecken.

Tipps und Tricks

Wenn du es ein bisschen süßer magst, kannst du den Rand des Glases vor dem Einfüllen des Drinks in Zucker tauchen. Einfach vorher in Zitronensaft tunken und dann in Zucker drücken – sieht auch noch schick aus!

Spiel ein bisschen mit den Mengen: Wenn du es kräftiger magst, nimm mehr Limoncello. Oder, wenn du’s lieber leicht hast, gib mehr Prosecco oder Wasser dazu. Auf diese Weise kannst du je nach Geschmack dein eigenes Limoncello Spritz Rezept anpassen.

Minzblätter sind das i-Tüpfelchen, wenn du einen extra Frische-Kick willst. Aber auch ohne sind sie kein Muss.

Urlaub im Glas

Mit dem Limoncello Spritz holst du dir im Handumdrehen einen Hauch von Italien auf deinen Tisch. Egal, ob bei einer Sommerparty oder um den Tag entspannt ausklingen zu lassen – dieser Drink ist immer die perfekte Wahl. Wenn du den frischen Geschmack genießt, solltest du auch einen Aperol Spritz oder einen Hugo ausprobieren, die jeweils ihren eigenen Charme versprühen. Genauso wie dein Limoncello Spritz, können auch ein Baumkuchen oder ein verführerischer Tiramisu deine Tafel wunderbar ergänzen und das italienische Flair perfekt abrunden.

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